Przepisy kulinarne na każdy dzień: Zdrowe koktajle warzywno-owocowe

Przepisy kulinarne na każdy dzień: Zdrowe koktajle warzywno-owocowe: Koktajle to moja pasja pije je prawie codziennie łącząc różne składniki. Wiele przepisów, które będę tutaj podawać, stworzyłam sama m...

Przepisy kulinarne na każdy dzień: Zdrowe koktajle warzywno-owocowe

Przepisy kulinarne na każdy dzień: Zdrowe koktajle warzywno-owocowe: Koktajle to moja pasja pije je prawie codziennie łącząc różne składniki. Wiele przepisów, które będę tutaj podawać, stworzyłam sama m...

Przepisy kulinarne na każdy dzień: Start

Przepisy kulinarne na każdy dzień: Start: Odkąd mam swoją małą działeczkę, przygotowywanie potraw staje się powoli moją pasją. Każdego dnia odkrywam nowe przepisy i tworzę swoje. Uw...

Przepisy kulinarne na każdy dzień: Zdrowe koktajle warzywno-owocowe

Przepisy kulinarne na każdy dzień: Zdrowe koktajle warzywno-owocowe: Koktajle to moja pasja pije je prawie codziennie łącząc różne składniki. Wiele przepisów, które będę tutaj podawać, stworzyłam sama me...

Start

Odkąd mam swoją małą działeczkę, przygotowywanie potraw staje się powoli moją pasją. Każdego dnia odkrywam nowe przepisy i tworzę swoje. Uwielbiam, kiedy moja rodzina zachwyca się smakiem przygotowanych przeze mnie potraw. Na tym blogu będę dzieliła się z wami moimi odkryciami, pomysłami i zasadami kulinarnymi, które już pewnie znacie. Lubię odżywiać się zdrowo, więc znajdziecie tutaj dużo przepisów na potrawy z warzyw i owoców z własnego ogródka.

Zapraszam :)

TRADYCYJNE OGÓRKI 

W OCTOWEJ ZALEWIE

Składniki:

-ogórki

-4 litry wody

-1/2 litra octu 10%

-1 łyżka soli na litr wody

-2 łyżki cukru na litr wody

-ziele angielskie

-liść laurowy

-gorczyca

Ogórki układamy ciasno w słojach. Do każdego dodajemy po listku laurowym, kilka ziaren ziela angielskiego i gorczycy. Wodę zagotowujemy z octem, cukrem i solą. Zalewamy ogórki, zamykamy słoje i pasteryzujemy najdłużej 5 minut, żeby ogórki nie były zbyt miękkie. Smacznego:)

Koktajl arbuzowo-buraczany

Składniki:

-garść natki pietruszki

-kilka kawałków arbuza 

-średni burak ćwikłowy

-garść truskawek ( mogą być mrożone)

-pół banana

-kostki lodu

Najpierw w blenderze (lub termomiksie) siekamy pietruszkę. Następnie dodajemy buraka, a potem pozostałe owoce. Na koniec wrzucamy kilka kostek lodu. Koktajl jest wtedy bardzo orzeźwiający. Istnieje teoria, że zamrożona woda jest dużo zdrowsza. Smacznego:)